🥗wegańska🥗bezglutenowa🏥Hashimoto🏥cholesterol⏱️30–60 min
Aksamitny krem z dyni z imbirem
Jedwabista zupa-krem z dyni hokkaido. Imbir i kurkuma działają przeciwzapalnie, mleko kokosowe daje ciepłą, kremową bazę.
Składniki
Kroki przygotowania
1
Dynię pokrój w kostkę (skórki nie obieraj — hokkaido jest jadalna).
2
Cebulę i czosnek podsmaż na oliwie w garnku.
3
Dodaj imbir, kurkumę i dynię. Smaż 3 minuty.
4
Zalej bulionem. Gotuj 25 minut, aż dynia będzie miękka.
5
Zmiksuj na gładki krem. Wlej mleko kokosowe, zagotuj.
6
Dopraw solą, pieprzem i sokiem z limonki.
Podziel się tym przepisem
Wyślij komuś bez konieczności rejestracji